Para pecinta kopi dan penikmat kafein

Para pecinta kopi dan penikmat kafein


Kopi biasa dengan cepat menjadi bagian dari masa lalu. Sekarang cukup mudah untuk menyiapkan minuman panas adiboga untuk tamu, keluarga, atau hanya untuk diri anda sendiri. Saat ini ada sejumlah klub dan lingkaran kopi di mana minum kopi telah menjadi semacam klub sosial. Klub sosial ini bertemu di komunitas atau di Internet.


Kemana perginya masa lalu yang indah di mana anda bisa mendapatkan secangkir kopi biasa dan enak di seluruh dunia. Itu semua karena ada kegemaran besar akan kopi akhir-akhir ini. Orang-orang hampir memuja biji kopi sekarang. Orang-orang senang memesan dan membeli kopi spesial dari toko khusus. Mereka sangat suka menggiling biji kopinya sendiri. Mereka suka mengunjungi tempat-tempat kebun kopi dan membawa kembali campuran spesial mereka. Dan "mencicipi kopi" tampaknya sama populernya dengan "mencicipi anggur".


Mereka bahkan memiliki furnitur dan desain interior rumah bertema kopi. Ini akan menjadi hadiah yang bagus untuk penggemar kopi.


Kopi berawal sekitar 900 A.D. di mana pada awalnya digunakan sebagai stimulan. Itu juga kadang-kadang digunakan sebagai anggur dan obat. Sepertinya tidak ada yang jauh berbeda hari ini.


Tidak banyak produk seperti kopi yang terus "sebagaimana adanya" selama ratusan tahun. Namun orang-orang masih mencermati dan berkreasi dengannya hari ini dan mungkin akan berlangsung selama bertahun-tahun mendatang.


Yang juga menarik, kopi menempati urutan kedua setelah minyak dalam volume dolar sebagai komoditas dunia.


Tahukah anda bahwa ada dua kali lebih banyak kafein dalam satu pon teh daripada kopi panggang dalam jumlah yang sama? Ini mungkin kabar baik bagi anda yang membenci rasa kopi tanpa kafein namun tunggu sebentar. Satu pon teh akan menghasilkan sekitar 160 cangkir sedangkan satu pon kopi biasanya akan menghasilkan sekitar 40 cangkir. Ini berarti secangkir teh mengandung sekitar 1/4 kafein dari secangkir kopi.


Kandungan kafein dalam kopi semakin berkurang saat ditanam di tempat yang lebih tinggi. Jika anda menginginkan lebih sedikit kafein dalam kopi anda, tanam lebih tinggi. Kopi gourmet biasanya ditanam di tempat yang lebih tinggi sehingga mereka memiliki lebih sedikit kafein daripada kopi di toko bahan makanan.


Ada banyak jenis biji kopi, beberapa di antaranya adalah Latte, Espresso, Low-Fat, Organic, Cal, Decaf, Half-Decaf, Black Forest, Cappuccino, Cafe au Lait, Alpine yang memiliki brown sugar, Arabian (berbumbu ringan dan tanpa filter), Cafe con Miel (bahasa Spanyol untuk kopi dengan madu), dan Cafe de Olla (kopi manis yang dibuat dengan cokelat).


Dan anda benar-benar harus menghadiri acara mencicipi kopi setidaknya sekali. anda akan merasakan bagaimana membuat dan menyeduh kopi gourmet perlahan-lahan menjadi sebuah bentuk seni. Yang menyenangkan dari mencicipi kopi adalah anda bisa mendapatkan kesempatan untuk mencicipi dua lusin atau lebih campuran yang berbeda. anda bahkan dapat berangkat untuk memulai perjalanan anda sebagai penikmat kopi. Bagaimana pun anda melihatnya, pengalaman mencicipi kopi akan terasa menyenangkan jika anda suka.

Komentar